阳光洒在重庆市合川区二郎镇联珠村的稻田上，寒风掠过，树枝随风轻摇，而水面之下，却藏着无数潜伏的“虾兵”。“最近收了两季小龙虾，收入70多万元。”重庆渝合兴农业发展有限公司负责人王杰说道。短短两年时间，王杰便成长为重庆稻虾产业的领军者，还带着乡亲们一同走上了致富路。

2022年，王杰联合合伙人投资130万元，在二郎镇流转土地500余亩，成立重庆渝合兴农业发展有限公司，正式踏上稻虾综合种养的创业之路。

王杰引入“稻虾共作＋轮作”模式，创新提出“2＋1＋1”生产体系--也就是一年养殖春虾、夏虾两季虾，种植一季优质稻、一季冬季蔬菜，让土地实现全年高效利用。

更重要的是，他在生态种养上秉持着近乎苛刻的标准，全程禁用农药化肥，依托小龙虾对水质的高度敏感性，倒逼种植环节全程绿色化；同时构建环沟生态系统，在稻田四周开挖深水沟，形成“虾住深房、稻立浅岸”的科学栖息格局。

功夫不负有心人。2023年初春，基地首批小龙虾抢“鲜”上市，亩产突破400斤，大虾率更是显著高于行业平均水平。其中“炮头虾”单只重量超45克，即便批发价每斤高达七八十元，依旧供不应求。截至当年6月，基地已收获两季小龙虾，营收突破70万元。

这片曾经的撂荒地，如今已然变成了村民的“聚宝盆”。村民不仅能拿到每年每亩800元至1000元的土地流转租金，还能在基地务工实现额外增收。农忙时节用工高峰期可达四五十人，部分村民月收入能达到3000元以上。“家门口就能上班，还能照看老人孩子，比外出打工强多了。”一位务工村民说道。

2023年起，王杰在原有基础上继续扩大种养规模，个人承包的土地面积拓展至近1200亩，覆盖当地4个行政村。与此同时，他还积极推行“龙头企业＋村集体＋农户”的联农带农模式，协助村集体打造标准化虾田，为村民提供全程技术指导和稳定的销售渠道保障。

王杰的成功，也点燃了更多本地年轻人返乡创业的热情。“以前总觉得在农村没什么奔头，现在看王总把稻虾产业做得这么好，我也想回乡试试。”在他的带动下，一名本地青年也开启了小龙虾小规模试养。

按照当前的发展增速测算，只要政策与市场需求保持稳定，到2027年，二郎镇稻虾种养面积有望突破万亩，实现年产值超亿元，真正打造出集“良种繁育-生态养殖-精深加工-冷链配送-品牌营销-农旅融合”于一体的完整稻虾产业链。

如今，这片曾经沉寂荒芜的土地，正因王杰这样的追梦人扎根耕耘，重新焕发出勃勃生机。

来源：中国劳动保障报 作者：唐敖